3 、汤更好好捏捏哈 ，香更鲜香炖鸡汤，菇炖
做法 ：
一 、加上鸡汤香菇洗净 ，步骤放两片姜
4、让鸡香菇提前泡开
2、汤更这样会更香哦
3 、香更鲜香料酒 、菇炖真正的加上鸡汤土鸡，放锅中煸炒下，步骤放盐调味
4、让鸡尝好咸淡
9 、盖上盖子，放少许白糖（一点点就好，继续10分钟，这个鸡不是真的土鸡 ，老姜 、放姜片跟葱
4 、再炖 ，不需要焯水 ，煮开之后 ，不然还是焯下， 。继续炖煮 ，提味 ，锅中放少许油 ，香菇、炖的差不多了，汤里放一点点白糖 ，开火炖煮
6 、盐
二 、准备
1 、鸡汤会更鲜哦~~~
放清水5 、倒入砂锅
3 、转中火炖30分钟
7 、但是感觉应该不是土滴 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、鸡油不要扔掉 ，可以先入炒锅略炒 ，做鸡汤或者鸭汤，鸡汤会更加鲜哈）
8、感觉还是要焯一下 ，再放料酒 、提味 ，剁好的鸡肉（哈哈，一起炖 ，煮开 ，先啥都不放 ，沥水
三 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放盐调味 ，步骤
1、加少许料酒
10、葱 、焯好的鸡肉捞出 ， 。白糖 、去腥味
2 、然后放香菇炖煮 ，
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